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CARTA DICIEMBRE 2018

ENSALADAS (raciones recomendadas para dos personas)

Ensalada especial ¨La Peña¨  con bonito Ortiz y salazones alicantinos   15

Ensalada de habitas baby, jamón ibérico, endivias y  cherrys     14

Ensaladilla de Quisquillas con regañá Don Pelayo     12  

Selección de salazones alicantinos  con tomate del terreno, escalibada y encurtidos      17

 

ENTRADAS  (raciones recomendadas para dos personas)                                                                                                                              

Lomitos de salmonete de roca salteados con ajitos tiernos        12

Pulpo campellero al horno sobre patata pisada y pimientos de Padrón (o a la Gallega) 18

Calamares a la andaluza     14

Calamar de bahía a la plancha (temporada)  17

Almejas salteadas a la cazuela con un diente de ajo y guindilla        14

Fritura  variada de pescaditos de bahía      15

Mini calamarcitos salteados con ajitos tiernos   17

Foie a la parrilla sobre alcachofitas crujientes y jamón ibérico    16

Coca horneada al momento con melva gran reserva, escalibada y encurtidos    12

 

MARISCO (hervido al momento o a la plancha)

Seleccionados directamente por nosotros en las mejores lonjas desde Denia hasta Santa Pola

Gamba Roja                                                      15.5 / 100grs      

Cigala                                                                   12.5  / 100grs  

Quisquilla                                                           11  / 100grs

Langosta y bogavante de la bahía de Campello 9 /100grs   (Consultar disponibilidad)

Degustación de marisco variado hervido     13.5   / 100grs           

(Elegir variedad y número de piezas. Ración habitual 200/250 grs aprox/persona)

                      **Enviamos marisco a toda España en menos de 24h.Consultar**

Precios en €uros. IVA incluido. Servicio de almendritas, pan y all i oli 1.5 (p.p)

PESCADOS

Seleccionados directamente por nosotros en las mejores lonjas del Mediterráneo.

La entrada de pescado varía a diario.Le recomendamos consultar nuestros pescados del día

Ración:   20                                        Pieza entera al peso:     45/kg

 

ARROCES y CALDEROS

Elaborados con Arroz Bomba. Pueden prepararse también melosos o caldosos.                     Precio por persona. Mínimo 2 personas

Arroz a Banda (sin tropezones)                                                                               10

Arroz del Senyoret deluxe                                                                        16

Arroz con atún rojo y verduritas                                                             15

Arroz con lomitos de salmonete y gamba roja                                  20

Arroz negro de sepionet y gambitas                                                     15

Arroz de rape, cigala y verduritas                                                           19

Arroz con bogavante                                                                                   21

Arroz de pulpo, almejas y gambitas                                                   18

Arroz con morena y verduritas (30 min aprox )                                 14

Fideuá Campellera del Señoret  (Fideo grueso)                                              15

Gazpacho marinero de raya y gambitas                                                               14

Caldero de pescado y de su caldo Arroz a banda    28     (40 min de elaboración aprox)

**Todos nuestros arroces y platos de la carta los preparamos para llevar. Recogida en el local. Consultar**

POSTRES Y HELADOS

Caseros de elaboración propia. Consultar postres del día     5´5         

Fruta del tiempo   3´5

Helados caseros de turrón, chocolate y mantecado (vainilla)      5´5

Degustación de postres caseros, helado y fruta de temporada       6

                 Precios en €uros. IVA incluido. Servicio de almendritas, pan y all i oli 1.5 (p.p) 

                                     

         MENÚS CLÁSICOS (37  años en carta)

 

MENÚ Nº 1

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Ensalada Especial ¨ La Peña  ¨ con bonito Ortiz y salazones alicantinos

Pescado de Caldero (40 min de elaboración aprox)

y de su caldo:  Arroz a Banda

Postre o café

Precio:  42

 

MENÚ Nº 2

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Ensalada Especial ¨ La Peña  ¨   o  Ensalada de Habitas y jamón ibérico

Marisco variado hervido  o a la plancha (Gambas rojas, cigala y quisquillas. Consultar variedad)

Arroz a Banda  / Pescado de lonja al horno o a la sal

Postre o café

Precio:   49  /  59  con Pescado

 

MENÚ Nº 3

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Ensalada Especial ¨ La Peña  ¨ con bonito Ortiz y salazones alicantinos

Marisco variado hervido  o a la plancha (Gambas rojas, cigala y quisquillas. Consultar variedad )

Arroz, gazpacho o fideuá a elegir de la carta (mínimo 2 personas y máximo 2 tipos  por mesa)

Postre o café

Precio:    55 (Arroz con bogavante o langosta +8€)

Precios expresados en €uros y con IVA incluido

 

MENÚ DE CRUCERO

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Ensalada Especial ¨ La Peña  ¨ con bonito Ortiz y salazones alicantinos

Calamares de bahía a la andaluza

Quisquillas de Santa Pola hervidas y Gambas Rojas a la plancha

Arroz, gazpacho o fideuá a elegir de la carta (mínimo 2 personas y máximo 2 tipos  por mesa)

Postre o café

Bebida: Agua, cervezas y refrescos. Vino NO incluido. (Arroz con bogavante +8€) Precio:  47

MENÚ MINI CRUCERO

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Ensalada Especial ¨ La Peña  ¨ con bonito Ortiz y salazones alicantinos

Quisquillas de Santa Pola hervidas

Calamares a la andaluza

Lomitos de salmonete de roca salteados con ajetes tiernos

Arroz con atún rojo y verduritas o  Arroz del Señoret

Postre o café

Bebida: Agua, cervezas, y refrescos. Vino NO incluido                                                         Precio: 39

MENÚ DE TEMPORADA

Almendritas, pan  y  ¨ all i oli ¨

Tomate raf con escalibada y bonito Ortiz

Ensaladilla marinera con salazón alicantino

Taquitos de sepia a la plancha

Cazuelita de gambitas al ajillo

Arroz con atún rojo y verduritas o Arroz del Señoret

Postre o café

 

Bebida: aguas, cervezas y refrescos. Vino NO incluido.                                                       Precio: 36

equipo torres de aracil

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